Island Problems @ Campbell Street

大约於半年前发现此餐厅，不过营业时间实在需要刻意配合，实在太不方便。而在靠年这个无所事事的周末，终于有时间去体验一下。

Island Problems是一间很"fusion"的日式餐厅，我大概只能够想到这样的形容词。因为装潢设计的独特风格很强烈，在我记忆中并没体验过装潢相似的餐厅。而这里又只提供日式料理，所以基本上就是日式餐厅。

开放式厨房与"排排坐"的座位感觉就像是在吃Omakase一样，餐具setting与水杯加上灯光点缀变得有很高级的感觉。

Iced Choc @ RM10

不用我说你也知道是杯什么饮料，巧思的搭配一颗Burnt marshmallow在味蕾上是个蛮不错的刺激，前提是你不讨厌marshmallow。

Chicken Butter Rice @ RM29

Pan Fried鸡肉口感弹牙味道适中，附上少许不呛鼻的优质wasabi，搭配上调配过的butter rice加上一颗onsen egg搅拌在一起的口感，不是一般日式餐厅可以做出的好吃。

Salmon Blanket Mentaiko @ RM34

若你是Salmon Mentai的爱好者，这碗你必须点！火焰三文鱼配mentai sauce相信是众多三文鱼信仰者的喜好，况且这里还搭配一碗调制过的米饭，里头隐约吃出来一些剁碎的三文鱼与粒粒分明的ebiko鱼卵。选用也是比较优质三文鱼肉,带有一丝脂肪在内。虽然定价高了点，但性价比还是很高。

底楼共10个座位，楼上也可以用餐，不过就少了底楼用餐的那种氛围。

如果要挑剔的部分，Island Problems最大的problems必定就是贵了点，但服务真的好，很亲切，开放式厨房也没怎么感觉到油烟味，很不错的用餐体验。